雅思詞匯：旅行、就餐詞匯
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小編： 258雅思詞匯：旅行、就餐詞匯
來源:環球教育網 www.ielts.com.cn 2006－10－13
travel agency 旅行社
coach 經濟倉
make a reservation 預定
book the ticket 預定票
confirm a reservation 確定定位
cancel one’s reservation 取消定位
first come, first reservation 先到先服務原則
timetable 時刻表
fare 票價
saver ticket 優惠票
toll 通行費
airport tax 機場稅
open ticket 開放機票
duty-free shop 免稅店
one-way ticket 單程票
round-trip ticket 往返票
vacant seat 空座
excess change 超重
direct/ non-stop flight 直達航班
connecting-flight 轉機
layover/ stopover 中途停留
check in 辦理登記手續
passport 護照
visa 簽證
credit card 信用證
driving license 駕照
expire （信用卡，護照）過期
destination 目的地
flight number 航班號
take off 起飛
land 降落
motel 汽車旅館
hostel 青年旅館
e.t.d (estimated time of arrival) 預計起飛時間
e.t.a (estimated time of departure) 預計抵達時間
常用句型：
i’d like to book _______.
i’d like to order _______.
i’d like to _____.
what hours are you open _______?
what time do you open/ close _______?
生活場景 飲食場景
就餐地點
restaurant 餐館
dining-hall 餐廳
canteen 食堂
buffet 自助餐
café 小餐館（無酒水）
cafeteria(self-service) 自助餐廳
pub 酒吧
a la carte （按菜單）逐道點菜
regular dinner 套餐
drive-in 路邊餐廳（免下車）
bakery 面包店
pizzeria 比薩餅店
snack bar 小吃店
tavern 客棧
picnic （郊游）野餐
banquet 宴會
feast 盛宴
spread 大餐，酒席
酒水飲料
alcohol 酒精飲料
beer 啤酒
beverage 飲料
brandy 白蘭地
cider 蘋果汁，蘋果酒
cock tail 雞尾酒
coffee 咖啡
liquor （烈）酒
mineral water 礦泉水
lager 淡啤酒
lemonade 檸檬汁
soda/ tonic 蘇打水
whisky 威士忌
wine 葡萄酒
aperitif 開胃酒
strong drink 酒的總稱
肉類消費
bacon 熏肉
barbecue 烤肉宴
beef 牛肉
crab 螃蟹
fillet 肉片
fowl 禽肉
grease 動物油脂
ham 后腿
jerry 肉凍
lamb 小羊肉
lard 豬油
lobster 龍蝦
mince 肉末
mutton 羊肉
pork 豬肉
poultry 家禽
roast 烤肉
sausage 香腸
slice 肉的薄片
squid 魷魚
veal 小牛肉
venison 鹿肉
bacon 熏豬肉
tripe 牛肚
trout 鱒魚
halibut 大比目魚
salmon 鮭魚
catfish 鯰魚
carp 鯉魚
haddock 黑紅鱈魚
pike 梭子魚
cod 鱈魚
eel 鰻魚
herring 鯡魚
mackerel 鯖魚
shark 鯊魚
蔬菜消費
aubergine 茄子
cabbage 包心菜
cauliflower 花椰菜
celery 芹菜
leek 韭菜
lettuce 萵苣，生菜
marmalade 柑橘
mushroom 蘑菇
onion 洋蔥
potato 土豆
spinach 菠菜
tomato 西紅柿
turnip 蘿卜
cucumber 黃瓜
lentil 扁豆
pea 豌豆
radish 小蘿卜
beetroot 甜菜
餐點消費：
appetizer 開胃小吃
refreshments 茶點，小吃
dinner 正餐
salad 沙拉
desert 甜點
tea or coffee 茶或咖啡
yogurt 酸奶
wafer 威化餅
vinegar 醋
spice 香料
pepper 辣椒粉，胡椒的
curry 咖喱
condiment （辛辣）調味料
icing 糖衣
toast 烤面包
syrup 糖汁
sweet 甜食
confectionery 甜食
candy 糖果
toffee 脫脂糖（太妃糖）
soup 湯
consommé 清湯
broth （骨頭）濃湯
leftovers 剩飯，剩菜
skimmed milk 脫脂牛奶
sandwich 三明治
roughage 纖維食品
pudding 布丁
pizza 比薩餅
pie 餡餅
oatmeal 麥片（粥）
milk shake 奶昔
bun 小圓面包
loaf （長條）面包
jam 果醬
marmalade 柑橘果醬
ice-lolly 冰棒
hot dog 熱狗
honey 蜜
hamburger 漢堡包
foodstuff 糧食，食品
flour 面粉
dumpling 餃子
dough （生）面團
diet 日常飲食
staple 主食
cream 油脂，奶油
butter 黃油
margarine 人造奶油
chip/ french fries （炸）薯條
cookie 曲奇餅
biscuit 餅干
餐具
cutlery 餐具
ladle 長柄勺
knife 刀
fork **
spoon 勺匙
teaspoon 茶匙
常用句型：
are you ready for order?
may i take your order?
what would you like to _____?
would you like anything _____?
a pizza barber is a hamburger with tomato sauce and cheese.
is made with tomato sauce and cheese.
it ‘s a little spicy.
not too spicy.
very spicy.
it’s very good. you’ll like it very much
